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Die traditionelle osteuropäische Küche ist aktuell sehr gefragt in Berlin. Besonders die Soljanka erfreut sich einer größeren Beliebtheit. Planen Sie ein Essen mit Gästen zu Hause? Eine gute Soljanka als Entrée könnte den Abend zu einem kulinarisichen Erlebnis machen. Die deftige Suppe mit säuerlich-scharfem Geschmack kommt ursprünglich aus der russisch-ukrainischen Küche.
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Von Michael Springer Das krisenhafte Jahr 2025 ist vergangen. Das Jahr des Pferdes 2026 hat begonnen! — Es steht symbolisch für kraftvolle, leidenschaftliche Energie, die Mut, Entschlossenheit und neue Chancen bringt, aber auch Schnelligkeit und die Notwendigkeit bewusster Entscheidungen erfordert. Es wird eine Zeit die Aktivität, Neuanfänge und das Umsetzen
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Das Jahr 2025 neigt sich dem Ende zu. Heute ist Heiligabend! — Herausgeber und Redaktion wünschen „Frohe Weihnachten!“ Philosophische Worte pausieren heute! — Es gäbe viel zu sagen, aber das Wichtigste wurde hier schon in dieser Zeitung seit 2017 aufgeschrieben! Ideen für die Zukunft werden gebraucht, Konzepte für die
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Vom 1. bis 7. Dezember 2025 veranstaltet der Bezirk Spandau eine Aktionswoche Inklusion. Anlass ist der Internationale Tag der Menschen mit Behinderungen am 3. Dezember, der jährlich auf die Rechte, Anliegen und Lebensrealitäten von Menschen mit Behinderungen aufmerksam macht. Ziel der Aktionswoche Inklusion ist es, die Themen Teilhabe, Barrierefreiheit und Chancengleichheit
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Wir haben viele Vorurteile gegenüber Schweinen. Sind sie wirklich dumm, schmutzig oder lächerlich? - Der Tierarzt Dr. Karim Montasser räumt in seinem Youtube-Video mit unseren Vorurteilen über normale Hausschweine auf. Auf charmante Art und Weise zeigt er, wie sozial, neugierig und eigenständig Schweine in Wirklichkeit sind. Er begleitet Dagmar auf
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Queeres Leben ist Teil Berlins – und dennoch nimmt die Zahl verbaler und physischer Übergriffe zu. Im Schöneberger Regenbogenkiez geraten selbst Projekte wie Maneo ins Visier. Die Titelgeschichte zeigt eine Szene unter Druck, bedroht von rechter Hetze und wachsender Feindseligkeit. Ein Report über eine Community im Krisenmodus – und eine Erinnerung,
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Bereiten Sie die perfekte Soljanka zu! — Hier sehen Sie, wie eine echte Fisch-Soljanka zubereitet wird. Die Mecklenburger Kochbuben Jörg & Tim geben eine Schritt-für-Schritt-Anleitung auf ihrem Youtube-Kanal. Diesmal zeigen sie wie eine Original Fisch-Soljanka zubereitet wird — ein Stück ostdeutsche Tradition. Tim & Jörg sammeln insbesondere alte DDR-Rezepte und zeigen
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Das Kiezlabor – Berlins mobiles Stadtlabor vom CityLAB Berlin – kommt vom 1.September bis zum 26. September in das Spektefeld 32-34, 13589 Berlin, um zusammen mit dem Quartiersmanagement Falkenhagener Feld West und den Bewohner:innen die Zukunft des Kiezes zu diskutieren & praktisch zu erproben. Kurzinformation zum Kiezlabor Das Kiezlabor ist ein Projekt
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Der Welttag der Alphabetisierung am 08. September 2025 naht. Aus diesem Anlass lädt die Bezirkszentralbibilothek zu einem Workshop und zu einer Lesung ein: 04.09.2025 | 15-17 Uhr Workshop mit Anja Taschenberg: „Selbstbewusst durch Schauspielkunst“ Schauspielerin Anja Taschenberg zeigt, wie Körper, Atmung, Stimme und Mimik das persönliche Auftreten und die Ausstrahlung maßgeblich beeinflussen .
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Die Senatsverwaltung für Kultur und Gesellschaftlichen Zusammenhalt hat in ihrer Pressemitteilung vom 3.7.2024 neue Informationen zur Förderung von religionsübergreifenden Projekten im Jahr 2025 veröffentlicht.Der Beauftragte für Kirchen, Religions- und Weltanschauungsgemeinschaften gibt darin die Kriterien zur Förderung von religionsübergreifenden Projekten bekannt. Darin werden Förderbedingungen, Förderhöhe und Höhe der Eigenbeteiligung und Bewerbungsverfahren beschrieben.Die
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