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Die traditionelle osteuropäische Küche ist aktuell sehr gefragt in Berlin. Besonders die Soljanka erfreut sich einer größeren Beliebtheit. Planen Sie ein Essen mit Gästen zu Hause? Eine gute Soljanka als Entrée könnte den Abend zu einem kulinarisichen Erlebnis machen. Die deftige Suppe mit säuerlich-scharfem Geschmack kommt ursprünglich aus der russisch-ukrainischen Küche.
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Am 12. Dezember um 17 Uhr 2025 eröffnet im Rathaus Dallgow-Döberitz eine Ausstellung desKünstlers Helmut Frelke, dessen Werk sich über mehrere Jahrzehnte entwickelt hat. Es nimmt heute eine außergewöhnliche Position zwischen Malerei, Materialkunst und erzählender Bildsprache ein. Gezeigt werden Gemälde, Arbeiten aus einem umfangreichen Bibelzyklus sowie Frelkes charakteristische Holzmalereien, die
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Am 22. November öffnet die private, staatlich anerkannte HMU Health and Medical University ihre Türen. Von 10 bis 15 Uhr erhalten Studieninteressierte sowie Familienangehörige und Freunde einen Einblick in das Studienangebot der HMU. Sie lernen Professorinnen und Professoren kennen, schauen sich die Campus-Standorte Villa Carlshagen und Schiffbauergasse an und haben
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In diesem Spätherbst bietet die TH Wildau im November und Anfang Dezember mit der Kinderuniversität wieder ein Format an, um bereits die Jüngsten für wissenschaftliche Themen und Technik zu begeistern. Eingeladen sind alle Kinder, besonders der zweiten bis sechsten Klassen, die Interesse an einer spannenden Entdeckungsreise durch die Welt der
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Von Michael Springer Die Stadt Golßen im Unterspreewald rückt im November in den Blick der bundesweiten Aufmerksamkeit. Eine strittige Grundsatzfrage soll hier am 2.11.2025 durch eine Einwohnerbefragung geklärt werden: Darf die Spende eines örtlichen AfD-Politikers und gewählten Landtagsabgeorndeten für ein Stadtfest von der Gemeinde angemmen werden? Oder muss sie zurück gegeben
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Das Friedrich-Loeffler-Institut, Bundesforschungsinstitut für Tiergesundheit (FLI) meldet aktuell weitere Ausbrüche der Geflügelpest. Erstmals sind auch Kraniche besonders betroffen, die gerade ihren Winterzug beginnen.„Mehrere Bundesländer melden seit einigen Tagen eine erhöhte Sterblichkeit von Kranichen. Untersuchungen der zuständigen Landesuntersuchungseinrichtungen ergaben einen starken Hinweis auf das Vorliegen einer aviären Influenzavirusinfektion („Vogelgrippe“).“ Das Friedrich-Loeffler-Institut (FLI)
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Der Sommer war sehr regenreich. Der Herbst verspricht daher eine reiche Pilzsaison in Berlin und in Brandenburg. In Berlin und im Umland warten vielversprechende Pilzreviere auf Jäger und Sammler. Birkenpilze, Maronen, Butterpilze, Steinpilze und Pfifferlinge und viele andere eßbare Pilze sind in beliebten Waldgebieten zu finden. In Berlin sind es
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Am See fühlt sich die Stadt nach Ferien an, nach Freiheit, Spaß und guter Laune. Für eine Stunde, einen Tag oder auch für ein ganzes Wochenende. Je länger man bleibt, desto abwechslungsreicher darf die Destination sein, weshalb wir in dieser Ausgabe 40 Seen in Berlin und Brandenburg mit Mehrwert vorstellen.
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Brandenburg hat rund 1,1 Millionen Hektar Waldflächen, das sind 37 Prozent der Landesfläche. Das Land Berlin hat aktuell 15.778 Hektar Waldflächen (17,7%). Aktuell ist die Waldbrandgefahr besonders hoch und erreicht überwiegend die zweithöchste Stufe 4. Die aktuelle Waldbrandgefahrenstufe wird vom Deutschen Wetterdienst auf der Grundlage von Wetter- und Vegetationsdaten ermittelt.
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Am Internationalen Tag des Fahrrads am 3. Juni fanden sich zwei Dutzend Bürgerinnen und Bürger aus Kladow, Groß Glienicke und Neu Fahrland zur Aktion „Gut durch die Gutsstraße“ ein. Die Ortsvorsteherinnen der Potsdamer Ortsteile Groß Glienicke und Neu Fahrland sowie einige Engagierte von beiden Seiten der ehemaligen innerdeutschen Grenze hatten die
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